まずは「刺身」をお召し上がり頂き、「鮮度の良さ」を体感して下さい。

旬の鮮魚を店主自らが豊洲まで買付けに出向き、定番ものから旬のもの、珍味に至るまで幅広い魚種を扱っております。
鮮度の良いものだけを妥協せずご提供しております。
厳選した日本酒も多数ございます。入荷情報などはブログやSNSをご覧下さい。

新橋駅・烏森口から徒歩4分の隠れ家【新橋・食K(ショクケイ)】

当店では刺身・寿司・焼き物・煮付け・揚げ物などの幅広い魚介メニューを中心にご提供しております。中でもいちおしは食K自慢の「刺身」。鮮度の良いものだけを買付け、ご提供致します。魚種や鮮度に合わせて調理方法は変更しておりますので、お好みなどはお気軽にお申し付け下さい。

落ち着いて酒と肴を愉しむ「大人の空間」

美味い鮮魚とお酒を落ち着いた大人の空間で楽しむ食K(ショクケイ)。和の雰囲気のモダンな空間にはテーブル席とカウンター席が御座います。各種ご宴会、お一人様でのカウンター利用など様々なお楽しみ方でご利用が可能です。パーテーションで区切って半個室にする事が可能です。ご利用の際には事前にお問い合わせ下さい。

鮮魚に相性抜群の厳選したお酒を。

厳選したお酒はいずれも鮮魚との相性を考慮したものです。特に日本酒は料理との合わせ方で魅力や旨さを引き立たせる事が出来ます。飲んでいるお酒に料理を合わせるも良し、料理に合わせて日本酒を合わせるも良し。おすすめの銘柄や合わせ方などは店主にお気軽におたずね下さい。

大人の嗜み、カウンターの楽しみ方。

カウンター席は9席ご用意しております。お一人様か複数人で愉しむカウンター利用はまさに大人の嗜好。一人しっとりと酒と肴を愉しむ利用の仕方か、肩を並べて絶妙な距離感で食事をする利用の仕方か。いずれのカウンター利用にも、ご満足して頂けるように料理とお酒をご用意してお待ちしております。

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